不意外这
情况,就不说顾乔最拿手的菌菇汤和卤
拼盘了,那
耗时最长的虎
肘
是最受
迎的。要保留它最原始的味
,完全不需要放太多的作料,一
油一
盐再加上少许葱
调个味就行了,顾乔还在里面加了
豆腐,这样
更加丰富一些。喜宴定的时间是晚上六
,因为刚刚发生廖家的事,这会儿大家来了之后,都在
烈的讨论着,
火朝天的,顾乔他们则是在厨房里不停的忙碌着。她想了想
:“直接
成锅
粥吧,这样时间还来得及。”要说军区大院这么大,虽然有些和苏老爷
走得近的人知
,顾乔的手艺很好,但绝大多数人都是不知
这回事的,就听过这一晚上,顾乔已经彻底
名了。顾乔看了一
锅里的饭,发现就是最靠近锅底的那个地方被烧糊了,其他地方也就是比较
,但还能吃。顾乔


,这是她老家那边会
的一
粥。顾乔笑着


:“成,那就可以让他们端上去了。”“味
真好!”酒席师傅脸上全是汗,
皱着眉:“火烧得太大了,米饭都烧糊了。”无比
烈的后悔。尤其是被煮
后又被
浸泡的米饭,此时又
又焦,一
咬下去,仿佛能
觉到米粒在齿间破开的
。酒席师傅急的
都大了。“这是怎么了?”她连忙走过去。
顾乔利落的挥舞着锅铲,先把已经烧焦的那
分米饭给铲了,然后把剩下的翻了翻,
碎了一
之后,再往里面加
。他


,亲自帮顾乔看着火,生怕再一次给
砸了。才刚端上桌,就
引了所有人的注意力,因为看上去就
香味俱全。李芳立
大声
:“这是顾乔同志
的,而且她现在开饭店了,就在百货大楼那里,大家要是想试试,去那里就行了。不仅是这
肘
,还有卤
和汤、锅
粥,都是顾乔同志
的呢!”不仅是李芳,就连许燕都给不少人介绍了。
当一盘盘锅
粥被端上桌,大家不仅没有发现这是被烧糊的饭,反而还觉得特别的好吃,尤其是那
锅
带来的酥脆
,更是令大家喜
的不行。焦黄
的虎
炸得特别好,上面撒上葱段后,更加
有
。被煮过一段时间又蒸过的肘
已经特别
烂了,用筷
轻轻一夹,就能连
带
夹下一大块。菌菇汤最好喝的就是它的鲜味,这是许燕特意找人今早才从山上摘下来的,新鲜的不行,这会儿虽然

已经蒸发了,呈现
微微的黄
,但鲜味依旧还在。李芳压低声音
:“小乔,没事吧?”李芳打量了她片刻,确定顾乔没有骗她之后,这才松了
气。也是用这
大锅,把米饭烧得
的,等
现了锅
时,再往里面加
,继续烧火慢慢升温,等到里面的
蒸发掉一些之77zl后,米饭不仅变
了,还带着一
特有的锅
香气,吃起来特别香。卤
和肘
都
好了,接下来只要准备汤就行了。这些米饭是许燕为了这场喜宴特意准备的,先不说现在细粮有多贵,就看
前的酒席,没有主
肯定是不行的。这么好吃的东西,大家自然就忍不住了,都想知
这是从哪里请来的大厨。“锅
粥?”刚刚酒席师傅去
理蒸菜去了,一时间没顾上这边,等到过来看的时候,才发现因为看火的那个人突然被叫
去帮忙了,现在锅里面的米饭已经烧糊了。等到忙完回去的时候,李芳告诉顾乔:“何止是粥呢,另外几
菜大家也说特别好吃!”顾乔笑着摇摇
:“我能有什么事,
兴还来不及呢。”因为是酒席,用煤炉

饭肯定是不行的,火太小了,只能临时搭了个灶台,烧柴来
,虽然火势是大起来了,但这样一来,也需要人时刻看着才行。事实证明,顾乔和酒席师傅的决定是十分正确的。
当时顾乔正在忙着
粥,没时间
去,李芳帮着把菜端上去的时候,已经听好几个人问这是谁
的了。肘

厚,吃起来特别容易腻。——
汤刚
好,那边也就正式开席了,顾乔正准备看看外面有没有什么帮忙的地方时,突然发现酒席师傅那边
了起来。严老爷
和苏家关系好,对顾乔和廖振明的关系也知
一些,李芳自然也不例外,刚刚她就一直注意着顾乔,害怕她会胡思
想什么。酒席师傅虽然没吃过这
锅
粥,但现在也只有这
办法了。到家后,顾乔和李芳约好明天一起去供销社之后,就先回去了。
但这
虎
肘
却不会,
而不腻,
味充足的同时里面的瘦
也一
都不柴,
糯焦香,尤其是沾上
郁的汤
后,味
一绝,才上桌没多久,立
就被人抢光了。李芳这话说的恰是时机,大家这会儿刚吃完顾乔
的,自然知
有多么
味,连忙纷纷表示一定要过去尝一尝。顾乔笑了笑,她就说怎么刚才从许燕家
来的时候,有好多人都拉着她问饭店什么77zl时候开张呢,看来,她想通过这场喜宴宣传的效果已经达到了。看着
慢慢的蒸发,顾乔这才让酒席师傅把火先给撤了,然后盛了一小碗给他试试。“那就好,那咱们快回去吧。”
经过廖振明这件事,耽误了不少时间,喜宴也
上就要开席了。站在人群里的顾乔想都不用想就知
廖振明是什么心思,她冷笑着转过
,对这
死到临
才知
后悔的渣男,升不起一丁
的同情。刚
锅的粥很
,酒席师傅扇了扇才吃下一
,都不用嚼,就知
顾乔没有骗他了,味
是真的很香,有一
普通的白米粥比不上的滋味。汤和其他菜不一样,
过之后
会变差,所以只能现
,而且要把时间把控的刚刚好,端上去的时候,才会不冷不
,正好
。